Frankies 5.5tes ABnehm- und Rezepte-Forum

ohne Fett

ohne Fett

ich könnte mich jedes Mal wieder beömmeln über die ganzen "ohne Fett" Aufdrucke, auf Lebensmitteln zu deren Herstellung nie Fett notwendig war.

Gummibärchen.

Frühstückskonfitüre!

Aber NATÜRLICH! Wie um alles in der Welt schaffen die es nur, Konfitüre ohne die ach so wichtige Zutat FETT herzustellen.

ob es Leute gibt, die darauf reinfallen?

Re: ohne Fett



Ich wette drauf, dass es irgendwann auch fettfreies Schweineschmalz geben wird. Schließlich gibt es ja schon die CO2-neutrale Energieverschwendung.


Re: ohne Fett

Das wundert mich auch immer. Aber vermutlich gibt es Leute die sind wirklich so dumm!

Re: ohne Fett

Re: ohne Fett

Äh, zu allgemeinen Info für Leute, die nicht wissen, wie Marmelade gekocht wird: Da sind 50% Früchte ohne Fett drin, aber 50% Zucker.

In Obst ist kein Fett.

https://www.novafeel.de/ernaehrung/kalorientabelle/kalorientabelle-obst.htm

und in vielen Gemüsen fast keines

https://www.gesundheit.de/ernaehrung/naehrstoffe/eiweiss-fett-kohlenhydrate/fett-gemuese-huelsenfruechte-pilze-obst/index.html



Re: ohne Fett

Es gibt auch fettfreies Mineralwasser.


Re: ohne Fett

wie, in Nutella is Fett?

Das hat mir keiner gesagt!!!!

Re: ohne Fett

das mit den fett ist so ne sache.

auf der packung steht immer der anteil von fett an der gesamtmasse. wichtig ist aber der anteil an der kalorienmenge.
und da muss man anders rechnen. kohlehydrate und protein hauen ungefähr 4kcal pro gramm raus. fett dagegen 9kcal.

milch z.b. wenn man leute fragt wieviel % fett vollmilch hat , kommt aus der pistole geschossen 3.5%. steht ja auch darauf. stimmt ja auch. aber schauen wir genauer hin wirds interesant...

https://fddb.info/db/de/lebensmittel/diverse_vollmilch_3_5prozent_fett/index.html
"""
milch:

Kalorien
64 kcal

Protein
3,3 g

Kohlenhydrate
4,8 g

Fett
3,5 g

Wassergehalt
88%
"""

also rechnen wir mal... 

kalorien aus protein
3,3*4 = 13,2

kalorien aus kh
4,8*4 = 19,2

kalorien aus fett
3,5*9 = 31,5

31,5+19,2+13,2 = 63,9 (die kcal angabe in der tabelle oben ist also realistisch)

daraus ergibt sich der prozentuale anteil von fettkalorien in der milch...

(31,5/63,9)*100 = 49,295% .... also 50% der kalorien aus der milch kommen aus fett.... 

wenn man diese rechnung für verschiede lebensmittel macht wird man erstaunt sein was rauskommt....

z.b. grüner salat.. da denkt jeder das ist low-fat, gesund usw...
ich rechne das jetzt nicht durch, das kenn jeder machen selbst machen..
aber am ende kommt heraus das mcdonalds grüner salat (gartensalat) mit essig-öldressing saftige 89% fettkalorien hat... hausgemachter grüner salat ist da nur wenig besser. big mac hat nur 45% fettkalorien... pevers...







Re: ohne Fett

Fett sättigt aber auch deutlich mehr als (einfache) Kohlenhydrate. Ich würde daher den Salat trotz der Fett- und Kalorienmenge immer dem labbrigen Burger vorziehen.

Überhaupt, Kalorien zählen ist völlig out. Macht nen schlechten Teint .


Re: ohne Fett

Ich fand's in Amerika immer lustig, wenn auf den Früchten Sticker klebten mit dem Hinweis "Natural sugar". 

Re: ohne Fett

Waaah sind die Amis blöd!