ALBANIA - Albanische Küche

Brot mit Sudzuk

Re: Brot mit Sudzuk

uuppsss was war denn hat es nicht funktioniert ? oder einfach nur nicht gescheckt??



Glaube an die Liebe, Wunder und Glück. Schau immer nach vorne und niemals zurück. Tu was du willst und steh dazu,denn dieses Leben lebst nur du.
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Daisypath Anniversary tickers

Re: Brot mit Sudzuk

Es einfach nicht geschmeckt.



LG Andrea mit den zwei Terrorkrümeln Adrian & Arion


Re: Brot mit Sudzuk

Hi!

Habs jetzt schon 2 mal gebacken einmal nur mit Suxhuk und einmal mit Käse und Suxhuk, also ich finds sehr lecker. Hab in den Teig ein bischen mehr Salz reingepackt und die weiche Suxhuk von Kelmendi genommen echt lecker!

Lieben Gruß

Bianka




Re: Brot mit Sudzuk

@Bianka: wie lange lässt du das Brot im Ofen?

und machst du kleine Stücke extra oder ein großes im Ganzen? ich kenne es nämlich nur so in kleinen Fladen.

LG!






Re: Brot mit Sudzuk

Ich esse auch so gerne das selbstgemachte Brot. Mh, es ist so lecker, wenn es gerade aus dem Ofen kommt.



Re: Brot mit Sudzuk

@daydream ich mache ein großes Blech und schneide es hinterher in kleine rechteckige Stücke und wie lange ich das im Ofen lass? Das ist wahlich ne gute frage hab noch nie drauf geachtet bis es gut braun ist!



Re: Brot mit Sudzuk

Kann es sein das du mit den kleinen Fladen Pitalka meinst?



Re: Brot mit Sudzuk

gute Frage: ich weiß leider nicht wie es heißt-werde mich aber erkundigen!hast du eventuell ein Foto von dem Brot wie du es machst?




Re: Brot mit Sudzuk

Habe leider immoment keine Fotos da! Werde aber demnächst mal welche vom Essen machen!



Re: Brot mit Sudzuk

ich hab vor einer Woche oder länger mal das Brot gebacken. Habe meinen Schatz gefragt wie das den heißt und er meinte einfach nur "buke e kosoves"

auf jeden fall schmeckt es uns sehr gut und auch meine Eltern können gar nicht genug davon bekommen










buke.jpg (51 kByte, 800 x 599 Pixel)
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