Re: Pasull
aber ich glaube, bei 250 ml Olivenöl ist gar nix mehr gesund :))))
Re: Pasull
ich mache noch 1Esslöffel Ajvar mit rein..mmhhhh lecki und das mit dem anbraten der Zwiebeln und Paprika
ich mache es von anfang an mit rein...also ich nehme 1Zwiebel brate es in etwas Öl an dann mache ich Paprikapulver und 1Essl. Ajvar rein...und dann die Dosenbohnen (aber nur die von Bonduell) dazu etwas Wasser Vegata das Fleisch (am besten schmeckt Rinderwade!!) und dann gaaaaaanz langsam so 1Stunde köcheln lassen, schmeckt hervorragend!!!!
Re: Pasull
Ich mag Pasul auch sehr gerne. Mache sie auch wie hier schon geschrieben wurde, mit Edelsüßem Paprika, Zweibeln... und natürlich Fleisch für meinen Mann
. Aber ich mag die Dosen Bohnen nicht besonders. Ich finde die so matschig. Kaufe auch normale Bohnen und weiche sie in der Nacht mit Natron ein!!
Nqs do te jetosh 100 vjet dua te jetoi nje dite me pak... keshtu nuk do te jetoj kurre pa ty!
Re: Pasull
Ich weiche die Bohnen nie vorher ein. Ich kaufe die vom Türken und koche sie dann dementsprechend länger. Auch benutze ich kein Paprikapulver, wenn ich die Paprika und Zwibeln anbrate.
Re: Pasull
Das Lustige bei mir ist, dass ich mittlerweile keinen getrockneten mehr verwende.
Ich habe immer getrocknete verwendet, bis mir mal eine Dose Bohnen in die Hände fiel und ich dachte mir "ach komm´, versuchste es mal" und seitdem verwende ich nur noch diese haha....
Besonderheit ist, dass wir immer noch einen Schuss Milch am Ende reinmachen. Viele sagen "Iiih", aber wenn sie es nicht wissen, dann schmeckt es ihnen total gut 
War ein Vorschlag meines Mannes, er hatte es mal so bei einer Tante gegessen. Allerdings dann natürlich ohne Fleisch.
www.myspace.com/yaseta
Re: Pasull
Warum dann natürlich ohne Fleisch? Wenn Milch, dann darf kein Fleisch rein?
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Next time the devil tells you "You're stupid" say "No, you're stupid - ...I'm going to heaven, you ain't getting in".
~Joyce Meyer~
Re: Pasull
Ich kenne das mit Milch nur bei der Kartoffelsuppe. Super lecker.
Re: Pasull
- Zitat: Admin
| Warum dann natürlich ohne Fleisch? Wenn Milch, dann darf kein Fleisch rein? |
Wäre nicht so lecker denke ich :)
www.myspace.com/yaseta
Re: Pasull
Ich hab heute ne andere Variable von Pasul gemacht, Pasul wie immer, habe aber mitgekocht: Paprika, Möhren, Erbsen, Hackbällchen von grober Bratwurst und Mettwurst. Schmeckt gut 
Re: Pasull
...also mit diesem gericht könnt ihr mich jagen ich mag es überhaupt nicht...und wenn mein mann das essen möchte muss er leider zu seiner familie...