Da ich blöderweise meine Gewürze nicht eingepackt habe und bisher noch nicht alles vorfand, was ich suchte, kriegte ich von Ute den guten Tipp für "Chimichurri", eine sehr leckere Gewürzmischung (wie schmeckt sie Dir, Ashnar?? gg). Worcestersauce gebrauche ich auch oft, die heißt hier "Salsa Ingelesa".
......home is where my heart is.....
Hi kleene
wenn du etwas brauchst schreib es ich schicke es dir dann, kein problem nur ob es durch den zoll geht ??????
ich habe auch so meine spezial gewürze ohne die sterb ich *ggg*
ciao bella
Hallo Elale,
lieb von Dir, aber irgendwie habe ich den "Ehrgeiz" mit dem zurecht zu kommen, was es hier gibt:-))
Bussi Tschicki
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Huhuhu tschicki
wirst nichts vermissen ......
mußt nur suchen , den wer sucht der findet *lach*
bussi elale
Hallo Elale,
das stimmt allerdings! Die Warenvielfalt ist ja auch hier groß, besonders in den großen Einkaufszentren. Wir finden schon alles zusammen, was nötig ist.
Herbstlichen Gruß
Tschicki
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Eine Art Chimmichurri zu machen ist so,
man loest Salz in Olivenoel auf, dann hackt man frische Petersilie und eine Knoblauchzehe moeglichst klein mit hinein und schmeckt dies mit Chili ab. Das ganze muss mehr Paste ,als Sosse sein
fertig, es gibt aberTausend Varianten
bekommt man eigentlich in Uruguay auch so Sachen wie Chili und Cilantro ?
Falls es interessiert, man darf keine Gewürze einführen.
Aber das Rezept von Mate ist gut.