Nun, als Altmeiser der Bratwursttester habe ich mich in jüngster Vergangenheit ja auch desöfteren mal geschlossen gehalten um sozusagen von aussen zu beurteilen wie meine "Schüler" zum Teil laienhaft, zum Teil proffessionell die Bratwürste beurteilten. In diesem speziellen, sehr diffizielen Fall MUSS nun eine Beurteilung von mir persönlich erfolgen
Nach eingehender Prüfung BEIDER Bratwurstbuden entschloß ich mich schon aus optischen Beweggründen heraus für den Stand direkt am Vereinsheim. Hier schien mir die richtige gesunde Grundeinstellung des Grillmeisters zur Pflege und Aufzucht wohlschmeckender Bratwürste eher gegeben als bei dem lieblosen Kollegen am Haupteingang.
Die Bratwurst dort war geschmacklich einwandfrei und ohne Tadel. Leicht gewürzt, mit Kümmelnote und perfekt gegrillt bekommt DIESE Wurst das Prädikat "besonders wertvoll" und in der Wurst-Einzel-Beurteilung schon mal die Bestnote. Diese Wurst war köstlich.
Das (Novum) selbst gebackene Brot (ebenfalls sehr lecker) gibt weitere Pluspunkte. Senf und Ketchup waren Standart.
Snickers die amStand mitverkauft worden geben bei mir persönlich noch einen kleinen Bonus (Andere Tester sehen das evtl. anders).
Gesamtergebnis : 1
Alle Dinge sind Gift und nichts ohn Gift. Die Dosis allein macht das ein Ding kein Gift ist.
...Ingo
R�ckspiel-Altona- 020.jpg (108 kByte, 650 x 487 Pixel) Anzeige optimiert für beste Darstellung. Großansicht - speichern
Die sind nicht roh. Jeder offiziel vom IWONBT-Verein (IngoWinklerOberligaNordBratwurstTest-Verein) gewählte Fachmann weiß, dass sämmtliche Bratwürste vorgegart, sprich gedämft sind. Dieverse grobe Varianten natürlich ausgeschlossen.oder hast du ein Schwein mit grauem Fleisch jemals gesehen. Auf dem Grill wird die wurst nur erhitzt, als nebeneffekt entsteht dabei die leckere Kruste
Eine glatte 6. Es gab nämlich keine. Auf dem Platz gabs weder was zu tinken geschweige denn was zu essen. Wenn man was haben wollte musste man schon zum Vereinsheim gehen (das war noch ne Ecke weiter weg als bei uns). Und die Kabinen waren auch da. Ich hätte nicht gedacht das die Spieler mal einen weiteren Kabinengang haben als bei uns.
Ob Bier ja oder nein, ob groß ob klein, ob dick oder dünn das ist nicht wichtig. Der BVC ist wichtig.
Eine glatte 6. Es gab nämlich keine. Auf dem Platz gabs weder was zu tinken geschweige denn was zu essen. Wenn man was haben wollte musste man schon zum Vereinsheim gehen (das war noch ne Ecke weiter weg als bei uns). Und die Kabinen waren auch da. Ich hätte nicht gedacht das die Spieler mal einen weiteren Kabinengang haben als bei uns.
Ob Bier ja oder nein, ob groß ob klein, ob dick oder dünn das ist nicht wichtig. Der BVC ist wichtig.