Fanclub BV Cebras von 1996 e.v. - Oberliga Allgemein

Offizieller BVCebras-Bratwursttester werden!!!

Re: Offizieller BVCebras-Bratwursttester werden!!!

Die Wurst hat wirklich gut geschmeckt, aber hat soviel gekostet mit 2 Euro.



Suum cuique - Jedem das seine!

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Ich wollte imstande sein, ohne die Sklaverei des Schreibens auszukommen.
(Paul Nizon)

Re: Offizieller BVCebras-Bratwursttester werden!!!

Nun, als Altmeiser der Bratwursttester habe ich mich in jüngster Vergangenheit ja auch desöfteren mal geschlossen gehalten um sozusagen von aussen zu beurteilen wie meine "Schüler" zum Teil laienhaft, zum Teil proffessionell die Bratwürste beurteilten. In diesem speziellen, sehr diffizielen Fall MUSS nun eine Beurteilung von mir persönlich erfolgen

Nach eingehender Prüfung BEIDER Bratwurstbuden entschloß ich mich schon aus optischen Beweggründen heraus für den Stand direkt am Vereinsheim. Hier schien mir die richtige gesunde Grundeinstellung des Grillmeisters zur Pflege und Aufzucht wohlschmeckender Bratwürste eher gegeben als bei dem lieblosen Kollegen am Haupteingang.

Die Bratwurst dort war geschmacklich einwandfrei und ohne Tadel. Leicht gewürzt, mit Kümmelnote und perfekt gegrillt bekommt DIESE Wurst das Prädikat "besonders wertvoll" und in der Wurst-Einzel-Beurteilung schon mal die Bestnote. Diese Wurst war köstlich.

Das (Novum) selbst gebackene Brot (ebenfalls sehr lecker) gibt weitere Pluspunkte. Senf und Ketchup waren Standart.

Snickers die amStand mitverkauft worden geben bei mir persönlich noch einen kleinen Bonus (Andere Tester sehen das evtl. anders).

Gesamtergebnis : 1



Alle Dinge sind Gift und nichts ohn Gift. Die Dosis allein macht das ein Ding kein Gift ist.

...Ingo





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Re: Offizieller BVCebras-Bratwursttester werden!!!

wo ist das Bild gemacht worden? Daran sieht man, das die an einigen Stellen (rechts und links) noch roh ist.



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Re: Offizieller BVCebras-Bratwursttester werden!!!

Das Bild hat Florian geknipst. Ist denke ich die Bude am Haupteingang und nicht die "gute" am Vereinsheim.



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...Ingo

Re: Offizieller BVCebras-Bratwursttester werden!!!

Hmmm denke ich auch.



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Re: Offizieller BVCebras-Bratwursttester werden!!!

Die sind nicht roh. Jeder offiziel vom IWONBT-Verein (IngoWinklerOberligaNordBratwurstTest-Verein) gewählte Fachmann weiß, dass sämmtliche Bratwürste vorgegart, sprich gedämft sind. Dieverse grobe Varianten natürlich ausgeschlossen.oder hast du ein Schwein mit grauem Fleisch jemals gesehen. Auf dem Grill wird die wurst nur erhitzt, als nebeneffekt entsteht dabei die leckere Kruste


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Re: Offizieller BVCebras-Bratwursttester werden!!!

Jetzt mal zu der Lübeck Wurst.

Eine glatte 6. Es gab nämlich keine. Auf dem Platz gabs weder was zu tinken geschweige denn was zu essen. Wenn man was haben wollte musste man schon zum Vereinsheim gehen (das war noch ne Ecke weiter weg als bei uns). Und die Kabinen waren auch da. Ich hätte nicht gedacht das die Spieler mal einen weiteren Kabinengang haben als bei uns.



Ob Bier ja oder nein, ob groß ob klein, ob dick oder dünn das ist nicht wichtig. Der BVC ist wichtig.

Re: Offizieller BVCebras-Bratwursttester werden!!!

Ja, eigentlich habe ich nichts verpasst...



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Re: Offizieller BVCebras-Bratwursttester werden!!!

denk mal an Kiel II. das war auch ein elendich langer fußmarsch


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Re: Offizieller BVCebras-Bratwursttester werden!!!

Stimmt Kiel II war auch so ein langer Weg.



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