Angebrannte Soße

Wenn die Soße einmal anbrennt, kann man sie retten, in dem man in die Soße zuerst einmal in einen anderen Topf gibt, damit sich nicht noch mehr Bitterstoffe lösen
Dann gibt man rohe Kartoffelscheiben oder Weißbrot dazu und lässt dies dann durchziehen.

Liebe Grüße