Kartoffeln schälen, mit dem Wasser und Salz weich kochen (Salzkartoffeln), Wasser abgießen. Das Mehl drüberstreuen und mit dem elektrischen Rührgerät alles gut vermischen.
Mit einem Löffel und einem Messer Klöße in eine Schüssel abstechen. Das Fett erhitzen (besser schmeckt Butter) etwas bräunen lassen und mit der Milch ablöschen, aufkochen lassen und über die Kartoffeln gießen. Man kann aber auch mehr Fett und mehr Milch nehmen, je nachdem wie viel Soße man haben möchte
Stimmt! Hat meine Mama auch oft gemacht,die werden ebenfals mit Speck abgeschmelzt ,stimmts? Bei uns nennt man die " Stubbade".
Re: Was gibts heut bei euch zu futtern ?
Zitat: vir2elle
Ich mach heut Hähnchenschenkel mit Reis
Apropos,das wollte ich gerne noch loswerden. Danke für diesen Threat,war eine super Idee,gefällt mir sehr gut .
Re: Was gibts heut bei euch zu futtern ? o.T.
Re: Was gibts heut bei euch zu futtern ?
Bei mir gabs Kartoffeln,Spinat und Spiegelei. Da ich unter extremen Eisenmangel leide, ist das einmal pro Woche Pflicht Ausserdem ist es gut für die Nerven,also bei mir wirkt es. Ich bin völlig entspannt ,nichts kann mich aufregen .Jetzt mach ich noch ne Stunde Joga und dann ist der Tag für mich perfekt . Ohm ich atme tief ein ....Ohm ich atme aus.
Re: Was gibts heut bei euch zu futtern ? o.T.
Re: Was gibts heut bei euch zu futtern ?
Leber igitt, äh ich mein Oh Gott nein,das krieg ich nicht runter
Trotzdem danke für den Tip !!!!
Re: Was gibts heut bei euch zu futtern ?
also mit zwiebeln und richtig zubereitet ist leber echt lecker. ich kann leber nicht richtig zubereiten
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