Weihnachten und Silvester 2021

Re: Wir halten Kontakt

Rehrücken mit gefüllten Birnen an Maronenpürree mit Knöpfle

Jan

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Bei uns gab es am 24. zuerst einen Salatteller,

als 2. Gang (naja - natürlich) Austern

danach Rinder-Hackbraten, in dessen Bauch ich 2 Eier platzierte,

dazu eine wunderbare Soße mit Pilzen und Farfalle.

Zum Nachtisch Eistorte und selbstfabrizierten Rumtopf.

Re: Weihnachten und Silvester 2021

JanLiederjan,

Dein Festtagsessen - vor allem in Großansicht -

sieht ja sooo verführerisch aus!

Re: Wir halten Kontakt

Also -

Fotos vom Essen habe ich nicht.

Wir kochen gemeinsam ( zu fünft )

aber nicht immer alle gleichzeitig.

Die Aufgaben sind in wechselnder Konstellation verteilt.

Jeder so wie er mag und kann.

Es geht immer irgendwie auf.

Heilig Abend Menü:

Ochsenschwanzsuppe mit Nudeleinlage

Gemischter grüner Salat

Filet Wellington

Pommes frites

gemischtes Gemüse

Senfsoße

Dreierlei Eis

in selbstgebackener Keksschale

auf heißem Himbeerspiegel.

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