Feines Osrer-Tiramisu
Für 4 Portionen 250 g Schlagssahne steif schlagen. 250 g ricotta mit dem Mark 1 Vanilleschote, der abgeriebenen Schale 1 Zitrone und 80 g Puderzucker verrühren. Sahne unterheben. 250 g Erdbeeren in Scheiben schneiden. 6 Löffelbiskuits grob zerbröseln, in 4 Gläser verteilen. Mit je 1 - 2 EL Eierlikör beträufeln. Erdbeeren am Glasrand einschichten. Creme in die Mitte geben. Mit je 1 Löffelbiskuit und 1 Erdbeerhälfte verzieren.
Gruß
Admin
Doppelt, heißt es, sei der Appetit der Frauen, vierfach ihr Verstand, sechsfach ihre Unbesonnenheit und achtfach ihre Liebeslust.
Dom´s best friend auch ohne Orden