von Phoenix am 24.08.07, 20:50
Cola-Ketchup-Sauce
Cola Barbecue Sauce Ob Coke oder Pepsi spielt hier keine Rolle Zutaten für 4 Personen: 300 ml Coca/Pepsi Cola 1 1/2 Tassen Ketchup 1 Tasse feinst gehackte Zwiebel 1/4 Tasse Worcester Sauce 1 EL Chilipulver 1 TL Salz Tabasco nach Geschmack Zubereitung: Alle Zutaten in einem Topf zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und 30 bis 40 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce etwas eindickt. Kann kalt oder warm zu gebratenem Fleisch serviert werden. Schmeckt verblüffend gut!
Ist der Mensch nur ein (schlechter?) Scherz im Universum?
von Jyria am 24.08.07, 20:58
Re: Cola-Ketchup-Sauce
und du bist sicher, dass dieses gemisch magenverträglich ist....???
von Phoenix am 24.08.07, 21:01
Re: Cola-Ketchup-Sauce
Und ob. Cola ist sowieso gut für den Magen. Jedenfalls geht es mir bis jetzt noch gut.
Ist der Mensch nur ein (schlechter?) Scherz im Universum?
von Jyria am 24.08.07, 21:04
Re: Cola-Ketchup-Sauce
ich kenne den genuss von cola aber in verbindung mit ketchup???? ....aber okay, ich werde das testen.......auf deine verantwortung....
von Phoenix am 24.08.07, 21:05
Re: Cola-Ketchup-Sauce
Kein Problem. Sind ja keine ****** drin.
Ist der Mensch nur ein (schlechter?) Scherz im Universum?
von Inge am 24.08.07, 21:05
Re: Cola-Ketchup-Sauce
klingt interessant mal ne blöde Frage... wie gross sind die Tassen 125ml 200ml 250ml .....hab mal meine abgemessen
Gruß Inge
von Phoenix am 24.08.07, 21:08
Re: Cola-Ketchup-Sauce
Du nimmst es aber genau. Ich glaube eine Phoenixsche Tasse fasst etwa 2 dl. Ich mische das "Zeug" eigentlich ohne Abmessen zusammen. Ausserdem habe ich keine halben oder gar gevierteilte Tassen.
Ist der Mensch nur ein (schlechter?) Scherz im Universum?
von Keres am 24.08.07, 21:10
Re: Cola-Ketchup-Sauce
Zitat: Phoenix Ob Coke oder Pepsi spielt hier keine Rolle
Das spielt immer eine Rolle!! Lieben Gruss Keres~~My World~~
von Inge am 24.08.07, 21:13
Re: Cola-Ketchup-Sauce
das freut mich, dass du keine kaputten Tassen hast bei manchen Rezepten spielt das leider eine Rolle... schmeckt dann scheußlich...Abfall
Gruß Inge
von Phoenix am 24.08.07, 21:16
Re: Cola-Ketchup-Sauce
Unbestätigten Berichten zufolge soll man die Tassen vor dem Servieren wieder aus der Pfanne nehmen.
Ist der Mensch nur ein (schlechter?) Scherz im Universum?