IndianSoul's bunter Salat
IndianSoul's bunter Salat
Ich nenn ihn halt einfach so, weil er schön bunt ist:
reicht für ca. 3 Tage
du brauchst:
1-2 Eisbergsalate
2 Salatherzen (2 in einer Packung!)
3 Paprikas (Farbe ist egal, ich mags rot und gelb)
1 Gurke
7-8 Tomaten
3 Packungen Minimozarellas (gibts im Netto und Kaufland)
2 Dosen Mais
3 Tütchen Salat Dressing Gartenkräuter oder Paprikakräuter
9 Esslöffel Olivenöl
und, last but not least, 9 Esslöffel warmes (!!!) Wasser, uuund ne große Schüssel!!
Vom Eisbergsalat und Salatherzen die äußeren Blätter entfernen, waschen und klein schneiden (in würfel)
Paprika waschen, entkernen und ebenfalls in Würfel schneiden
Tomaten waschen und in Würfel schneiden
Gurke Schälen und in Würfel schneiden... alles in eine große Schüssel geben
die beiden Dosen Mais öffnen und Wasser ausschütten und den Mais in den Salat geben, dasselbe auch mit den Minimozarellas
nun 3 Päckchen mit den Kräutern öffnen und in einen Becher geben, dann 9 Esslöffel Olivenöl dazugeben und 9 Esslöffel warmes Wasser. Die Soße schön umrühren, über den Salat verteilen, umrühren und fertig!
Guten Appetit!
Voila, Bon Apetit!
Lebe dein Leben!