Schlemmerland - Torten

Schoko Sahne Torte

Schoko Sahne Torte

Zutaten für 6 Portionen:

4  Ei(er)
4 EL Wasser, lauwarmes
200 g Zucker
200 g Mehl
1 TL Backpulver
3 Becher Sahne
2 Tafeln Schokolade, (Vollmilch)
1 Tafel Schokolade, (zartbitter)
 Schokodekor

Die Sahne erwärmen, Schokolade darin auflösen (nicht kochen) und über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Aus den Eiern, Wasser, Zucker, Mehl und Backpulver einen Biskuitteig zubereiten. Bei 200 Grad etwa 10-15 min backen, ausgekühlten.
Boden 2 mal durchschneiden. Die Schoko-Sahne steif schlagen und die Böden mit der Schoko-Sahne füllen und überziehen, zum Schluss mit Schokoladenmotiven verzieren.