Rezepte
Ich bin soeben in Martins Blog über einen Link mit 1.300 argentinischen Rezepten gestoßen. Weil der Link aber mittlerweile nicht mehr weiter hilft hier einen Alternativlink von dem ihr die Rezepte auch herunter laden könnt: https://revistarutagourmet.com/?p=713
Bei der Gelegenheit habe ich mal nach "recetas uruguayas" jegooschelt. Da gibt es inzwischen auch jede Menge von Rezepten, z.B. hier:
www.arecetas.com/uruguay/index.html
www.reduruguaya.com/recetas/
www.recetas.com/p/recetas-uruguayas/
und natürlich gibt es noch viel mehr. Aber wer nur die Rezepte auf den genanten Seiten testen will wird schon einige Zeit brauchen