Einige von Euch werden dieses Rezept zwar schon kennen,aber ich schreibs trotzdem mal auf
Ihr braucht für diesen Salat:
10 mittelgroße Eier
Einige grüne Oliven
1 Ds. Thunfisch in Öl
1 Zwiebel
Salz,Pfeffer,Petersilie
Salatcreme oder wer´s mag Mayo
und schon gehts los:
Die Eier hart kochen und abkühlen lassen,inzwischen mache ich immer die Marinade,und zwar schneide ich die Zwiebel in kleine Würfel,und auch die Oliven schneide ich seehr fein und dann kommt der Thunfisch und die Salatcreme dazu,dann vermische ich alles gut durch und stelle die Marinade ein wenig in den Kühlschrank bis die Eier richtig kalt sind.
Wenn es soweit ist schneide ich die Eier mit dem eierschneider in Würfel und mische sie dazu,alles gut durchrühren und fertig,noch ein wenig Salz und Pfeffer und Petersilie dazugeben und fertig,dann ein wenig durchziehen lassen und dann auf einem Stück Weißbrot oder Fladenbrot geniessen....
lasst es Euch schmecken
lieber Gruß
ceredwen
____________________ Die Wahrheit über das Leben im Universum ist schwer faßbar,aufregend und rätselhaft, und nur wenn wir deses Rätsel zu lösen versuchen,finden wir alles,was zu haben sich lohnt, auch uns selbst.
Re: Eiersalat
Mjam, klingt lecker. Kann ich das in meine offizielleRezeptsammlung in meinem blog aufnehmen? Wenn nicht, speicher ich es "nur" auf meiner Platte ab Lieben Gruss, Nicole
Re: Eiersalat
Hallo Yavara,
klar kannst Du das machen,hab nichts dagegen,aber probiers erstmal aus...
lieber Gruß
ceredwen
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Re: Eiersalat
Klar Laeuft ja nicht weg, zur Zeit stelle ich eh noch die ein, die ich schon probiert habe Gruesslis, Nicole (und danke!)
Re: Eiersalat
ui, dankeschön ich kann zwar keinen Thunfisch nehmen, da Veggie, aber ansonsten klingt der Eiersalat super.. Ceredwen, wenn am nächsten Tag noch Salat übrig ist, so schmeckt er noch besser, zumal er über Nacht so richtig durchgezogen ist *gg*
liebe Grüße Sandro
"They say if you play the Windows XP CD backward, you can hear satanic words." - "Oh, that´s nothing. If you play it forward it installs Windows XP...!"
Re: Eiersalat
Guten Morgen Sandro,
ja klar,nur ist er dann ein wenig dünnflüssig ohne den Thunfisch,allerdings finde ich das nicht so schlimm,ich mache ihn ja auch ab und an ohne...
lieber Gruß
ceredwen
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