da ich ja ostara mit einem kleinen zirkel feiern werde habe ich mir gedacht eine kleinigkeit zu backen.
habt ihr eventuell eine idee für mich?
ich kenne ja leider nur die traditionellen osterlämmchen etc. die man hier bei uns so um diese zeit macht.
ich dachte an einige kleinigkeiten die zu ostara passen.
die muffins von jiin find ich total klasse, aber ich such irgendwas was zum thema ostara passt.
bin schon gespannt was ihr mir so empfehlen könnte.
und danke schonmal im voraus
Re: osterleckereien
Du, ich könnte Dir z.B. Früchtebrötchen vorschlagen, das Rezept würde ich bei Interesse dann abtippen
liebe Grüße Sandro
"They say if you play the Windows XP CD backward, you can hear satanic words." - "Oh, that´s nothing. If you play it forward it installs Windows XP...!"
Re: osterleckereien
schau mal, das fand ich eben auf der Homepage der Belinah zu Ostara, wäre das etwas für Dich? ---- Rührkuchen mit Eierlikör
Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Nach und nach die Eier hinzugeben und dabei weiterrühren. Den Eierlikör unterrühren. Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und kurz unter den Teig rühren. Die Schokolade raspeln und unterheben. Bei 180 Grad rund eine Stunde backen!
Für Schleckermäulchen: Mit Schokoglasur überziehen!
Bananenbrötchen
300 g Weizenmehl 200 g Roggenschrot 75 g gehackte Haselnüsse 40 g Hefe 2 EL Honig 3 EL Sojaöl 1 Becher Joghurt 1 TL Meersalz 2 mittelgroße, reife Bananen Weizenmehl und Roggenschrot mit den Haselnüssen mischen. Die Hefe hineinbröckeln, Honig, Sojaöl, Joghurt und Meersalz hinzugeben. Dann zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten. Bananen schälen, fein zerdrücken und unter den Teig mischen. Wenn der Teig zu weich ist noch ein wenig Mehl druntermischen. Zudecken und im Ofen bei 50 Grad und leicht geöffneter Tür mindestens eine Stunde gehen lassen, bis der Teig doppelt so groß ist. Dann nochmals durchkneten und handtellergroße Brötchen formen. Auf ein Backblech geben, noch mal 20 Minuten gehen lassen. Dann leicht einschneiden daß beim Backen die Luft aus dem Teig entweichen kann.
Auf zweitobersten Schiene bei 200 °C circa 25 Minuten goldbraun backen. Herausnehmen und sofort mit kaltem Wasser bestreichen, damit sie einen schönen Glanz bekommen. ---- Quelle: www.hexenkraut-und-zaubertrank.de
liebe Grüße Sandro
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Re: osterleckereien
DANKE JIIN !
SUPER!!! *megaknuddl*
Ps. Das forum läuft bei mir icht mehr , diese seite kann nicht angezeigt werden :-(
Deswegen schreib ich es gleich dazu :-(
Re: osterleckereien
*haha* gerne
liebe Grüße Sandro PS: wahrscheinlich waren die Server hier überlastet, kam vorhin auch nicht auf unsere Forenseite..
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Re: osterleckereien
nochmal vielen herzlichen dank,.
da werd ich mich doch morgen gleich ans backen machen
