Atkins

Atkins

Atkins habe ich vor einigen Jahren mal gemacht. ich würde es nicht als gesunde Ernährungsform bezeichnen. Das Grundgerüst von Atkins:

Man soll sich in der ersten Woche völlig Kohlenhydratfrei ernähren, die einzigen Kohlenhydrate in dieser Zeit kommen von Blattsalat. Ansonsten Fleisch, Fisch, Fette und vorzugsweise Wasser.
Der Körper tritt in eine sogenannte Ketose ein, was durch Teststäbchen (Ketostix) kontrolliert wird. In den folgenden Wochen werden dann kontrolliert die Kohlenhydrate aufgestockt. Man fügt jede Woche zwischen 2-5g Kohlenhydrate für den Tagesverbrauch hinzu. Man kontrolliert mit den Teststäbchen, ob man weiterhin in der Ketose bleibt.

Vorteile:

- Man kann so viel Essen, wie man möchte, ohne auf Kalorien oder Fette zu achten.
- Es ist relativ leicht, bei dieser Diät Auswärts zu essen
- Man nimmt anfangs relativ schnell ab

Nachteile:

- Man lernt keine gesunde Ernährungsweise
- Es fehlen Gemüse in der Anfangszeit - und werden später auch nicht gegessen, weil die Kohlenhydrate meistens für Mehl etc. benötigt werden.
- Man kann nach einigen Wochen kein Fisch oder Fleisch mehr sehen
- Bei mir stellten sich nach eineinhalb Jahren Nierenprobleme ein
- Man hat starke gelüste nach Kohlenhydraten (Brötchen, Brot, Kartoffeln, Reis, Nudeln) und allem, was knusprig ist.
- Wenn man einmal über die Stränge geschlagen hat, fällt man aus der Ketose heraus und es dauert bis zu drei tagen, diesen Zustand wieder zu erreichen.
- sehr teuer durch hohen Fleisch/Fischverbrauch

Fazit:

ich habe etwa 1,5 Jahre Atkins gemacht - es ist etwa 8 Jahre her. Ich würde es nie wieder machen, weil ich immer noch Nierenprobleme daher habe, am Anfang das gewicht zwar recht gut herunterging, dann aber über mehr als 6 Monate gestockt hat und ich heute noch ein Problem mit Fleisch und Fisch habe - ich mag es einfach nicht mehr.
Für mich kommt nur noch eine ausgewogene Ernährung in Frage, keine Extremernährung, die nur dem Körper schadet.
Und wenn ich die Argumente höre, daß die Steinzeitmenschen sich ja auch so ernährt haben - wie alt sind die denn dabei geworden?

 Re: Atkins

Hallo Lore,

im Prinzip kann ich all Deine Angaben nur bestätigen. Ich habe vor ca. 15 Jahren für 6 Monate nach der Atkins-Ernährung gelebt. Ergebnis: 20kg Abnahme, die ich auch für 2 Jahre halten konnte. Fand ich eigentlich gar nicht so schlecht, da ich immer ein großer Fleischesser war.

Ich hatte das damals unter ärztlicher Kontrolle gemacht und meine Werte waren die ganze Zeit über super. Kann natürlich auch sein, daß die Zeit zu kurz war um irgendwelche Schädigungen an Nieren o.ä. hervorzurufen.

Hinzufügen möchte ich zu Deinen Angaben noch einen ganz wichtigen Punkt:      Man muß die ganze Zeit über hochdosierte Vitaminpräparate und Mineraltabletten zu sich nehmen, ansonsten sind Mangelerscheinungen unvermeidbar.

Für mich kommt das heutzutage nicht mehr in Frage, weil mein Verstand mir sagt daß diese Ernährung nicht gesund sein kann. Mein  schlägt nun für WW.

LG Waltraud

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Re: Atkins

, da ist wohl eben etwas schief gelaufen.

Der letzte Satz sollte heißen: Mein Herz schlägt nun für WW. Das Herzsymbol ist in den Betreff gerutscht, da muß wohl noch jemand üben

LG Waltraud