Kartoffellied von Reni
1.Einstmals hat der Alte Fritze,
das sind keine faulen Witze
streng befohlen: "Jedermann
baut sofort Kartoffel an!
2. Alle Menschen, groß und kleine,
leben nicht vom Brot alleine,
auch Kartoffel müssen sein,
denn die schmecken immer fein.
3. Montags weiß ich, was ich koche,
's ist der erste Tag der Woche,
montags gibt's Kartoffelbrei,
Speck und Zwiebeln auch dabei.
4. Dienstags muß ich Euch vertellen,
muß ich die Kartoffel pellen,
dienstags schmeckt uns delikat
die Kartoffel als Salat.
5. Mittwochs wollen wir versuchen
den Kartoffel-Reibekuchen
mittwochs steh'n auf unserm Tisch
Kartoffelpuffer, kroß und frisch.
6. Donnerstag, da mach' ich Klöße,
alle von egaler Größe,
donnerstag schmeckt uns famos
die Kartoffel auch als Kloß.
7. Freitags brauch ich die Friteuse,
daß ich drin das Fett auflöse,
freitags gibt's das ist kein Witz,
die Kartoffel als Pommes frites.
8. Samstags essen Ruth un Stoffel
gerne unsere Bratkartoffel
samstags putzen alle weg
Bratkartoffel mit viel Speck.
9. Und am letzen Tag der Woche
ich mal Salzkartoffel koche
sonntags gibt's zum Mittagsmahl
Salzkartoffel - auch einmal.
10. Mancher rühmt mit vielen Worten
auch noch die Kartoffelsorten,
ob sie fest sind oder mehlig,
Namen dafür gibt's unzählig.
11. Drum wolln wir in vielen Weisen
immer die Kartoffel preisen,
ob in Versen, im Prolog:
Die Kartoffel lebe hoch!!!