Zitronensäure (E 330) auch in Bio-Artikeln
Hallo,
sie warnen ja auch in Ihren Büchern vor Zitronensäure. Nun mußte ich allerdings feststellen das selbe in Demter und Biolandprodukten Citronensäure als Konservierungsmittel benutzt wird.
Wie schafft man es also Citronensäure von seinem täglichen Speisplan zu bekommen wenn selbst Bioprodukte dieses enthalten?
Dankeschön.