hallöchen zusammen, Es ist Apfelzeit und somit auch Zeit die leckeren Apfel zu verbrauchen. Ich bin keine gute Bäckerin aber meine Tochter hatte jetzt einen wunderbaren Apfelkuchen auf dem Blech gebacken. Alle weiblichen Gäste wollten das Rezept haben....und hier ist es für euch
APFELKUCHEN (1 Blech) 1 Becher Sahne (250 g) ½ Becher Zucker 2 Becher Mehl 1 Päckchen Backpulver 3 Eier alle Zutaten zusammen in eine Schüssel geben und rühren.(weicher Teig)
alles auf ein: gefettetes Backblech-oder mit Backpapier ausgelegtes Blech geben. Dann reichlich Apfelstücke darauf verteilen. (harte saure Äpfel) Dann bei ca 200° 15-20 Min backen.
In der Zwischenzeit vorbereiten: ½ Becher Zucker 125 g Butter 3 Eßlöffel Milch 100 g gehobelte (Blättchen) Mandeln alles zusammen in einen Topf oder Pfanne vermischen und auf dem Herd langsam flüssig werden lassen.(rühren nicht vergessen) Dann alles gleichmäßig über den Kuchen verteilen und weitere 15 20 Min backen.
Viel Spaß beim backen und laßt es euch schmecken. Grüßli Liz
<hr>man sollte mindestens 1x täglich herzhaft lachen
mein Gott Henna, du kannst einem aber auch den Appetit verderben(:-)(:-) "man gönnt sich doch sonst nichts"(:-) und nicht jeder hat Probleme mit Hüftgold(:-) aber ab und an muß man sich auch was Gutes tun und Äpfel sind sehr gesund!!!! und dieser Apfelkuchen(er klingt nicht nur gut) er ist auch eine Sünde wert! Er ist köstlich und ich könnte mich da glatt reinsetzen und rundfuttern(:-) Grüßli Liz
<hr>man sollte mindestens 1x täglich herzhaft lachen
Re: leckeres aus der Backstube o.T.
Re: leckeres aus der Backstube o.T.
Re: leckeres aus der Backstube
OMG ! Das klingt superlecker ! Ich schätze ich werde am Wochenende, wenn es nicht zu warm wird, mal wieder backen müssen... Danke für das Rezept.
LG
Wenn du mich so lieben würdest, wie ich dich liebe, ach wie würde ich dich lieben ! P. Géraldy
Re: leckeres aus der Backstube
Guten Morgen,
schon beim lesen läuft einem das Wasser im Mund zusammen.... ;-) Als wenn Ihr Probleme mit *Hüftgold* wie Henna sagt... hättet. Morgen muß ich erst einmal Windbeutel machen (zum Geburtstag), aber nächste Woche ist dann der Apfelkuchen dran. Danke für das tolle Rezept.... lieben Gruß Jutta
<hr>Zeit, die wir uns nehmen, ist Zeit, die uns etwas gibt.
Re: leckeres aus der Backstube
Zitat: Liz
mein Gott Henna, du kannst einem aber auch den Apetitt verderben(:-)(:-)
..ich wage es zu bezweifeln, dass du dir durch meine bemerkung den appetit verderben läßt ;-)
auf jeden fall backe ich ihn auch>>pfeif auf´s "hüftgold" :-)
gruß henna
Re: leckeres aus der Backstube
Henna, wie gut du mich doch kennst(:-) nach einigen leckeren Stückchen Apfelkuchen ist eben wieder etwas Sport(:-) angesagt Grüßli und ebenfalls guten Appetit allen die auch backen werden. Liz
<hr>man sollte mindestens 1x täglich herzhaft lachen
Re: leckeres aus der Backstube
Hi Liz,
mmhh ... lecker :-)
Das Apfelkuchen-Rezept Deiner Tochter kann man wohl auch in die sogenannten Becherkuchen einordnen.
Ich backe sehr gern nach diesen Rezepten, weil es so schön unkompliziert ist und schnell geht. Diese Rezepte sind ja speziell für Leute, die keine Küchenwaage haben :) ... wozu ich auch gehöre.
Falls jemand Interesse an weiteren Becherkuchen hat, hier ein Link:
