Auswandern-Uruguay ! Die Alternative zu Europa ? - Arbeiten und Geldverdienen in Uruguay

Olivenanbau

Re: Olivenanbau oder lieber Ball flach halten

erstens habe ich dir geasgt, dass du mein Haus nicht ins Netz stellen sollst und zweitens reden wir mal über die Verwendung des Wortes "Klein" in Dateinamen von 500 kB - nicht jedem sein ADSL funktioniert auch .... :-D


____________________
Miet mich!

Re: Olivenanbau oder lieber Ball flach halten

"erstens habe ich dir geasgt, dass du mein Haus nicht ins Netz stellen sollst"

nein - das stimmt so nicht! Du hast gesagt, "keines meiner Häuser....." Ich dachte, das wäre ein Scherz - woher sollte ich wissen, dass das auch Dir gehört? Ich fand es schon unglaublich, dass du das Teil unten letztes Jahr noch verkauft hast.



https://www.forum-auswandern.de


____________________
http://www.forum-auswandern.de





DSC02489small.JPG (398 kByte, 2.592 x 1.944 Pixel)
Anzeige optimiert für beste Darstellung.
Großansicht - speichern

Re: Olivenanbau

Motivation aus dem verschneiten Deutschland ins sommerliche Uruguay.

Die letzte Werbung von Lidl.
Honigmelonen aus Brasilien und Trauben aus Tschickis alter Heimat Namibia.

Also bleibt einfach dran mit eurem Olivenöl aus Uruguay, es kann gehen!!!!!







Kopie von IMGP2346.jpg (43 kByte, 442 x 225 Pixel)
speichern

Re: Olivenanbau oder lieber Ball flach halten

hallo

ich kaufe oft argentinisches oder brasillianisches Rindfleisch. mhhh lecker.

grüsse



Re: Olivenanbau

Hallo de Mojacar,

mich würd schon interesssieren, was aus deinem Vorhaben wird, und würde mich freuen wenn Du postest, wenn Du einen Betrieb in Uruguay gegründet hast.
Wir sind übrigends große Olivenöl Konsumenten zu Hause. Einen guten und sympathischen Erzeuger zu wissen, bei dem man selbst abgefülltes kaufen kann, fände ich super (falls Du in keiner zu abgelegenen Region sein würdest).

Suerte
Peer

Re: Olivenanbau oder lieber Ball flach halten

Keine Ahnung ob dieser Thread noch seine gelesen wird, wie auch immer, las heute den folgenden Artikel in elpais.com.uy :

Agropecuario

Los olivos conquistan las sierras

Cada vez son más los inversores que apuestan al cultivo del olivo en el Uruguay. Sus cultores buscan plasmar en los bolsillos la longevidad de una especie admirada por el hombre a lo largo de su existencia. Con suelos y clima que favorecen el desarrollo de este cultivo, las plantaciones ya ocupan más de 1.000 hectáreas y el rubro vive uno de los mejores momentos, sin ceder en su expansión.

Por Pablo Antúnez,

Varias son las empresas que venden genética y proyectos, pero el mercado está virgen y parece haber lugar para todas. Lo cierto es que, en nuestro país, cada vez hay más proyectos de olivicultura, apuntalados por un consumo mundial de aceite de oliva y aceitunas de mesa que no para de crecer y por una inversión ampliamente desquitada en el tiempo, puesto que los árboles llegan a vivir más de 100 años.

"Son más los inversores nacionales que los extranjeros que están apostando a la olivicultura", aseguró a El País Agropecuario Oscar Costa, director de la empresa AgroGestión, que maneja varias modalidades de inversión y promueve sus servicios en este rubro y en otros (forestación, ganadería y cultivo de arándanos).

Los que hoy apuestan al olivo no son productores agropecuarios, son extra-sector y sus perfiles son tan variados que se puede encontrar desde profesionales hasta jefes de familia que buscan mejorar sus ingresos y dejarle a su gente una fuente de divisas para el futuro.

Sin embargo, las plantaciones de mayor superficie que se conocen en el país están en manos de extranjeros, como es el caso de las de Rocha, Maldonado y Río Negro.

"Uruguay descubrió un poco tarde este rubro, que es una buena alternativa de inversión, porque el país tiene suelos muy buenos y un clima favorable para el desarrollo de la especie", afirmó Costa, y recordó que hace 50 años el rubro también tuvo un auge, pero posteriormente se dejaron abandonados los proyectos.

Sociedad Anónima

AgroGestión maneja varias modalidades de inversión, pero lo que más resultado le ha dado es armar grupos en forma de Sociedad Anónima: se ofrece al inversor la posibilidad de ingresar y la empresa invierte 15%, vendiéndole el resto a los accionistas.

"Armamos un proyecto ‘llave en mano’ que posteriormente lo administramos, le brindamos a la gente información, se arma una Comisión Fiscal compuesta por los accionistas y se realizan asambleas anuales donde se les brinda toda la información. En paralelo, la empresa maneja plantaciones de terceras personas", explicó Costa.

La firma también tiene en proceso una planta de procesamiento de aceitunas de mesa y aceite que funcionará en Minas (Lavalleja) y que, según se estima, estará operativa en 2008, aunque el año que viene procesará pequeñas cantidades de aceitunas de mesa.

Rústico

Los olivos son árboles rústicos, pero Costa dijo a El País Agropecuario que "hay que mimarlos un poco para que prosperen, principalmente cuidar las malezas durante el crecimiento inicial de la planta y luego hay que aplicarle algunos cuidados sanitarios, que son mínimos".

Igual que en el continente europeo, cuánto más naturales sean las plantaciones mejor es, pero lo más importante, en el arranque, son las podas. Formarle una buena copa a la que llegue buena cantidad de sol es vital, porque de ello dependerá obtener mayor cantidad de aceitunas.

"Los árboles comienzan a producir a partir del cuarto año de plantados, pero es recién a partir del noveno año que comienzan a expresar su máximo potencial productivo y, de ahí, hasta llegar a los 100 años", explicó Costa.

En Uruguay todavía es incierta la producción por árbol, pero se puede hablar de un promedio de 40 kilos de aceitunas por cada uno.

Como todos los frutales, el olivo también sufre de "añerismo", es decir, un año produce mucha cantidad y al otro una cuantía menor. Sin embargo, el director de AgroGestión sostiene que "el añerismo es controlable y se puede minimizar en función del manejo".

En el caso de AgroGestión se utilizan seis variedades, de origen español, francés, italiano e israelí. Para la producción de aceite de oliva son: Arbequina, Arbosana, Picual, Coratina, Frantoio y Lección. Destinadas a la producción de aceitunas de mesa se recomiendan: Manzanilla y Arauco y, con destino mixto, Barnea y Picholine
.


Re: Olivenanbau oder lieber Ball flach halten

Das würde auch noch dazu gehören :

Agropecuario

LA ASOCIACIÓN OLIVÍCOLA Y EL FUTURO

El "sueño del pibe"

Los productores, viveristas y empresarios que apuestan al cultivo del olivo y a la industrialización de sus productos están nucleados en la Asociación Olivícola Uruguaya (Asolur).

Por ahora hay 18 miembros. Algunos están a punto de ingresar: agrupan a inversores que manejan desde tres hasta 400 hectáreas, y también a algunos viveristas.

Gerardo Mérola no es productor agropecuario y escogió a la olivicultura entre muchas alternativas, en busca de una mejora en sus ingresos, con un enfoque de largo plazo. Se asesoró, compró una chacra y comenzó a plantar.

"La Asociación busca nuclear a la gente que esté en este rubro como una carta de presentación ante las autoridades nacionales e internacionales, pero también para intercambiar experiencias y enfrentar los problemas en conjunto", manifestó Mérola a El País Agropecuario.

Todavía hay mucho por aprender e incluso hace falta generar mucha investigación. El Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) ya cuenta con emprendimientos en los que se prueban algunas variedades, pero todavía es una incógnita para técnicos y productores cómo se comportarán ciertas plagas y enfermedades en un clima tan húmedo como el uruguayo.

Hasta ahora, todo lo que se sabe es información vinculada a lo generado en los países del Mediterráneo.

Todos esperan el día en que se procesen las primeras aceitunas uruguayas procedentes de sus explotaciones, pero al "sueño del pibe" recién podrán acariciarlo entre 2007 y 2008: obtener aceite virgen, el que se logra en el primer prensado de las aceitunas.

El objetivo es no solamente abastecer el mercado interno, sino también "salir al exterior" con los excedentes que se puedan generar.

Nota de Redacción:

Para contactarse con Mérola hay que llamar al teléfono (0479) 6518 o enviar un mensaje a la casilla de correo electrónico


Re: Olivenanbau oder lieber Ball flach halten

Ich lebe in Portugal seit 6 Jahren,kaufte mir eine kleine Quinta,ruhige Gegend,grun,Sonne »3oo Tage pro Jahr,aber manchmal auch "kalt".
Auf der Quinta,ca.3.5Ha,waren 1o5 Olivenbaume,manche wahrscheinlich mehr als 3oo Jahre alt.

Dieses Jahr pflanzte ich 1oo Olivenbaume an.Die Kosten:

-Landvorbereitung-ca.1Ha,=2ooo Euro,
-Pflanzenkauf beim Handler,5oo Euro(hat mir Zertifikat versprochen,bis heute,8 Monate spater nicht erhalten).Ich wollte Gallega kaufen ,angeblich wegen den Branden nichts ubrig geblieben,so kaufte ich Delville,die ich schon habe,
-Kuhdung,zwei grosse Tracker,ca.4oo Euro,
-Automatische Bewasserungsanlage 4oo Euro-die Pumpe ausgeliehen-die kostet ca 5oo Euro


Ich versuchte neue Stecklinge -nach dem Olivkulturrezept zu schaffen-alle tot,wahrscheinlich war zu heiss,die Bewasserung nicht ausreichend,oder nicht richtig gemacht,wir hatten manchmal 4o C.

Ansonsten nach Angaben von dem Vorbesitzer,machte sein Vater von den bestehenden 1o5 Oliven,2oo-35o Liter Olivenol jahrlich.
Wir machten eine Ernte vor zwei Jahren,wegen Zeitmangel nicht alle geerntet,hatten 55 Liter Ol.

Es gibt genetisch modifizierten Oliven,die schon ab zweiten Jahr produzieren,3es Jahr quasi voll,Intensivarbeit/nutzung,nach 1o-15 Jahren muss man sie schon ersetzen.
Da wir nur okologisch produzieren pflanzten wir den Klassiker.Ab funften Jahr kann man die Ernte erwarten,nach 1o Jahre oder mehr kann ein Baum bis 5okg geben.Lebenszeit der klassischen Oliven bis 3ooo Jahren ,bekannt.

Na ,Leute,meldet bitte eure Erfahrung.

Gruss,
Mike u.Ana

Re: Olivenanbau oder lieber Ball flach halten

Milke und Ana - vermute ich richtig, dass ihr 2 Frauen seid?
Wie seid ihr denn zu euren 55 Litern Öl gekommen? Habt ihr die Ernte
problemlos alleine bewältigt oder hattet ihr Hilfe? Benötigtet ihr Maschinen
dafür? Habt ihr eine eigene Presse?
Darf man auch fragen, zu welchem Preis ihr das Öl verkauft habt?

Ihr schreibt ja von den bestehenden Bäumen und den neu geplanzten Bäumen.
Bislang habt ihr also lediglich etwas über 3000 Euro investiert
(wahrscheinlich plus Kosten für Wasser bzw Strom). Wieviel kostet der
Unterhalt der Plantage denn bis zur ersten Ernte?


____________________
Miet mich!

Re: Olivenanbau oder lieber Ball flach halten

Wir sind ein Ehepaar-MIKE u.ANA-mittleres Alter.
Die Oliven wurden bei Hand geerntet-ubliche Metode in Portugal in kleineren Haushalten.Wir hatten einige hundert Kilos Oliven,brachten die "Ernte"zu einem Macker der angeblich Oekopresse hat.Da die Presse nicht sauber war das Ol versaut.
Das Wasser zahlen wir nicht-an der Quinta sind einige Quellen,Bohrloch,Wasserloch.Allerdings,Stromkosten fur Haus/Garten ca.22o monatlich.
Da wir noch kein Traktor haben,keine Tiere(ausser einigen zugelaufenen Koter)mussen wir die Arbeit u.Dung bezahlen-ca.4oo Euro jahrlich fur die ganze Quinta.

Gruss,
Mike