Ebbes Asyl - Pflanzen

Essbares aus Wald und Flur

Re: Essbares aus Wald und Flur

Am leichtesten spart sich's da
wo es keine Mühe macht...                





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Sorg Du täglich für ein wenig Sonne!
Das Leben übernimmt die Sorge für den Schatten!

Re: Essbares aus Wald und Flur

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Gestern so etwa 20 Steinpilze 
und heute in der Frühe 30 und die 
an der gleichen Stelle. Das ist im 
Extrem- Niederschlag begründet, 
denn bei der Trockenheit im vorigen 
Jahr lachte mich nur ein großer Steinpilz
an.
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Re: Essbares aus Wald und Flur


Wahnsinn

Bei uns gibt es sie bereits auch ... zu kaufen,
doch der Kilopreis liegt bei ca. 40 €.
Da verzichte ich erstmal auf den Genuss.

Übrigens: Steinpilze liebe ich auch sehr paniert
(aber bitte ohne Käse).


Re: Essbares aus Wald und Flur


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Innerhalb von fünf Tagen konnte ich 
etwa 100 Steinpilze sammeln. Daraus 
bedingt gab es zum Mittag natürlich 
Steinpilze. Auch heute Nachmittag 
nahm ich 15 dieser wunderbaren 
Pilze mit nach Hause.

Auf dem Foto der Ort an dem ich diese 
Pilze einsammelte, der Kirchenrasen von
St. Fabian und St. Stephan Hier sind auch 
Perlpilze und Champignons zu finden. Die 
lasse ich aber stehen.
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Re: Essbares aus Wald und Flur

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Yodel mit seinen verwandtschaftlichen 
Champignons 
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Re: Essbares aus Wald und Flur

Karo du passt aber schon auf,
daß du nur die eßbaren ( ungiftigen ) Pilze mitnimmst....    



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Sorg Du täglich für ein wenig Sonne!
Das Leben übernimmt die Sorge für den Schatten!

Re: Essbares aus Wald und Flur

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Uns Ony  für deine sehr 
besorgte Nachfrage. Ich kann dich aber 
beruhigen, die Sorgen nehmen, denn ich 
habe einen noch gültigen Sammlerausweis
und den weil ich nachweisen konnte, dass 
ich 35 Sorten essbare Pilze kenne. Es wird
deshalb nicht vorkommen, dass ich giftige 
Pilze braten werde. 

                         

PS: Die Pilz Jagd war schon zu Schulzeiten 
mein Hobby.

 




Re: Essbares aus Wald und Flur


Meines auch.
Auf der Insel gibt es leider keine Schwammerl.


Re: Essbares aus Wald und Flur

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Ich dachte heute Vormittag 
ich sehe nicht richtig, aber da
standen tatsächlich Steinpilze 
die darauf warteten von mir 
mitgenommen zu werden. 22
waren es. Damit stieg die Zahl 
in kurzer Zeit auf über 90 und 
die gewachsen auf dieser winzigen
Fläche auf dem Kirchenrasen.
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Re: Essbares aus Wald und Flur


Kirchgänge lohnen sich halt!





Jan