ich misch es nicht mit Öl , weil es trocken länger haltbar ist, damit reib ich das Huhn runherum schön ein. Öl geb nur auf auf die Kartofffel, die misch ich durch, spart Öl, und zum Hendl übergiessen wenn es am Bauch liegt :-) zum Rücken bräunen nehm ich den Saft der sich bildet
Liebe Grüße von Luzi
Re: Lieblingsgerichte/Rezepte/Tipps-etc..
Zitat: sigi
ansonsten nehm ich nur entweder Burgls-Suppenwürze oder....
Hallo Sigi, Burgls Suppenwürze enthält sehr wohl Geschmacksverstärker. Hab diesbezüglich mal extra bei der Firma nachgefragt.
Also wenn das Dinner am Abend gecancellt wird, werde ich in diese Ecke nicht mehr reinschauen, das ist ja das reinste Martyrium.
lg, Gertraud
<hr>Natürlicher Verstand kann fast jeden Grad von Bildung ersetzen, aber keine Bildung den natürlichen Verstand. Arthur Schopenhauer
Re: Lieblingsgerichte/Rezepte/Tipps-etc..
hallöchen, wißt ihr schon,was ihr so kocht am heutigen Samstag??? wie wäre es mit einem leckeren Brathühnchen??? Grüßli und guten Apetitt(:-)
man sollte mindestens 1x täglich herzhaft lachen
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Re: Lieblingsgerichte/Rezepte/Tipps-etc..
hi liz,
war das hendl zu lange in der sonne? :-)
bei mir gibt´s rindfleisch (tafelspitz), meerrettichsoße und salzkartoffeln.
grüßle henna
Re: Lieblingsgerichte/Rezepte/Tipps-etc..
Ich komm vorbei(:-) Wann wird gegessen??? Gibt es auch Preiselbeeren dazu?? Ich wünsche uns jetzt schon guten Apetitt- hoffentlich hast du reichlich fleisch eingekauft,-ich esse viiiiiiiiel leckeres Fleisch(:-) die Kartoffeln kanst du alle selbst essen,-ich eß die dann wenn die einmal durchs Schwein waren(:-)(:-) Grüßli Liz
man sollte mindestens 1x täglich herzhaft lachen
Re: Lieblingsgerichte/Rezepte/Tipps-etc..
Gibt es auch Preiselbeeren dazu??
LOGISCH!!!
fleisch pur gibts nicht liz....du ißt schön ein paar kartoffeln dazu :-)>> obwohl, bei 2 1/2 kg fleisch könnte ich ausnahmsweise mal ein auge zudrücken ;-))
grüßle henna
Re: Lieblingsgerichte/Rezepte/Tipps-etc..
da bin ich aber froh!!(.-) mehr als 1 Salzkartöffelchen würde ich auch dir zu liebe nicht runterbekommen..... ich überleg mir das aber nochmal....zuerst geh ich jetzt mal zum "Schlemmermarkt" der Metro...da gibts auch viele viele leckere Sachen die man alle probieren kann.....ohne salzkartoffel(.-) Trotzdem einen dicken Drücker für dich Grüßli Liz
<hr>man sollte mindestens 1x täglich herzhaft lachen
Re: Lieblingsgerichte/Rezepte/Tipps-etc..
Hi Henna, hat es geschmeckt?? bestimmt!! ..und weißt du was es bei mir heute abend gibt??? ebenfalls Rindfleisch mit Meerrettichsoße und vorher ein TäßchenSuppe mit leckeren selbstgemachten Markklößchen.(hatte ich gestern schon für heute gekocht)...ehe der Anruf einer Freundin für den heutigen Schlemmermarkt kam(.-) Der Schlemmermarkt war auch sehr interessannt. Es war Showkochen" Ich habe von Büsumer Krabbenbroten über Sushi,(bääää) gebratenen Zander mit pikannten Rosmarin-kartoffelecken über Suppen,Weiswurst,Getränke, Cocktails aller Art bis hin zu Kaiserschmarrn und Frankfurter Kranz so ziemlich alles durchprobiert. Nur bei den Kartoffeln mit Sauerrahm da bin ich schnell vorbei(:-) beim Würfeln hab ich dann noch Kümmerlinge gewonnen und so war für die gute Verdauung auch gesorgt. Ich werde heute abend mal ein Bildchen machen wenn ich alles auf dem Teller habe(:-) Grüßli Liz
man sollte mindestens 1x täglich herzhaft lachen
Re: Lieblingsgerichte/Rezepte/Tipps-etc..
es war GÖTTLICH, liz :-)
aber du hast´s dir ja auch gut gehn lassen!!>und "vorarbeit" geleistet, für heute abend......EIN HOCH AUF`S HÜFTGOLD!!!
grüßle henna
Re: Lieblingsgerichte/Rezepte/Tipps-etc..
Zitat: henna
es war GÖTTLICH, liz :-)
...EIN HOCH AUF`S HÜFTGOLD!!!
da kannst du einen drauf lassen(:-) Aber ich empfehle für hinterher etwas Sport.... natürlich nur etwas leichtes....