Re: Unser täglicher Topfgucker
Uns Mulan
, ihr hättet gerne kommen
, ihr hättet gerne kommen können, denn es hätte für uns alle gereicht.
Soweit ist es ja nicht von Bremen aus. Charly
hätte sich auch gefreut.
Re: Unser täglicher Topfgucker
Unser Silvesteressen bestand aus mehreren kleinen Gängen.
Zum Aperitif in mageren Speck gewickelte Pflaumen, gebraten.
Danach im Backofen gebackene Schnecken mit Knoblauchpetersilbutter.
Und dann, weils letzten so fein war, wieder die grauen Riesengambas.
Verschiedene Käse zum Magenschließen.
Stollen mit Kaffee.
Ich hätte noch ne Stunde so weitermachen können. 
Re: Unser täglicher Topfgucker
Und heute, am 1. Tag des Jahren, briet ich Lammkoteletts,
dazu Minikartoffeln und Salat.
Re: Unser täglicher Topfgucker
Und heute mussten 2 feine, in der Pfanne gebratete Seezungen dran glauben;
Salat, Kartoffeln, guter weißer Bordeaux ...
Re: Unser täglicher Topfgucker
Tja, was gabs denn gestern? :
Langusten und so Krustiges.
Re: Unser täglicher Topfgucker
Heute mittag, war das fein:
Entrecôte, das musste sein
mit Paprikagemüse.
Womit ich Euch nun voll-satt grüße. 
Re: Unser täglicher Topfgucker
Wir gingen mittags essen.
Hier schmecken die Lammkoteletts besonders gut:
Re: Unser täglicher Topfgucker
Heute gab es einen deftigen Paprika-
Gulasch mit einigen klein geschnittenen
Paprika Schoten, der zusätzlich mit Rosen
Paprika gewürzt wurde.
Re: Unser täglicher Topfgucker
... und bei uns nach viel Salat mit Mozzarella
Weinbergschnecken mit Kräuterbutter und Knoblauchbaguette.
Re: Unser täglicher Topfgucker
Gestern wieder mal Kürbis,
diesmal als sehr dicke Cremesuppe und etwas asiatisch gewürzt.
Doch -
waarum nehmen wir bei Kürbis immer gleich so zu?