Re: Weihnachtsbäckerei
Backpulver - müßtest du nur schauen wie das mit der Menge hinkommt.
Ansonsten kann ich dir auch welches besorgen und schicken :-D
lG
magicjeanny
Re: Weihnachtsbäckerei
Also ich hatte im letzten Jahr auch kein Natron,
hab Backpulver genommen, aber wieviel???
Upps, das weiß ich nun nicht mehr.
Wahrscheinlich 1 : 1
Re: Weihnachtsbäckerei
Hallo Cappu,
Vielen Dank für dein Willkommen.
Hier zunächst einmal mein Standart-Rezept, ohne diese Plätzchen geht es bei uns nicht (sonst streikt mein Männe).
Nougatbissen
Für den Teig:
250 g Butter
4 Eigelb
150 g Puderzucker
1 P. Vanillzucker
300 g Mehl
Für die Füllung:
100 g Nougat
50 g Schokoglasur
Aus den Zutaten einen Mürbteig bereiten und kühlen.
Den gekühlten Teig zu Rollen formen und möglichst gleichgroße Taler schneiden -
oder den Teig ausrollen und runde Plätzchen ausstechen.
Bei 160 - 180° ca. 15 Min. backen
Nougat und Schokoglasur im Wasserbad schmelzen.
Jeweils 2 Plätzchen mit der erwärmten Füllung bestreichen und zusammensetzen.
Super lecker !! 
Re: Weihnachtsbäckerei
Ganz schön gemein, diese Verführung zum Backen. 
Ich WILL 10 Kilo abnehmen!
Re: Weihnachtsbäckerei
man sollte vielleicht besser für "ausgewählte" User die Rubrik "Rezepte"
unzugäglich machen, gell Insu?
Re: Weihnachtsbäckerei
Oh je, da müsste ich mich Insu anschließen 
aber dann streike ich 
Re: Weihnachtsbäckerei
ich biete Euch Rettung an:
schickt die Plätzchen an mich.
Ich opfere mich, tapfer wie ich bin!
Re: Weihnachtsbäckerei
Nee, nee - sonst tät mei Männe ... Flenne .. flenne... flenne
Re: Weihnachtsbäckerei
crossi,
würdest du bitte mit mir teilen?
Re: Weihnachtsbäckerei
ich geb Dir gerne die mit Nüssen
die Bäckerin werd ich dann küssen
die Bäckerin werd ich dann küssen