Re: Fotos Albanischer Gerichte
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Re: Fotos Albanischer Gerichte
Aber jetzt hab ich ne vorstellung davon im Kopf, prima, ich werd mich heute abend mal dran begeben. Nach dem Einkaufen beim Lidl, oder Aldi 
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Re: Fotos Albanischer Gerichte
Also du rollst den Teig aus und drehst ihn nach jedem Rollen ein Stück nach rechts oder links, so das er fast rund wird.
Und die Füllung mache ich auf den Rand.
Auch nehme ich für 3 Tepsis nur 1 kg Mehl.
Re: Fotos Albanischer Gerichte
Ladina war schneller.
Ich habe früher die Füllung auch auf den ganzen Teig verteilt, doch daas war meinem mann zu viel Füllung. 
Deswegen kommts jetzt nur noch auf den Rand.
Re: Fotos Albanischer Gerichte
@ladina sooo viel Butter nimmst du???Ich nehme gar kein Butter für Pide!!!
Ich nehme 2Becher Körniger Frischkäse 1Päckchen Schafkäse 1Ei halbe Schmand und 1Sahne.....aber keine Butter!
LG Dita
Re: Fotos Albanischer Gerichte
Mußt du ja auch nicht. Ich habs so gelernt und was wenns schmeckt, bleibt man doch dabei.
Ich mag zum Beispiel keinen Frischkäse, also kann ich den nicht verwenden.
Re: Fotos Albanischer Gerichte
Das "was" bitte "was"
Re: Fotos Albanischer Gerichte
- Zitat: Ladina
| Das "was" bitte "was" |
Meintest du vielleicht, wenn was schmeckt und nicht was wenn schmeckt?
Re: Fotos Albanischer Gerichte
Ne, einfach nur das "was" streichen, weil ich eigentlich nur schreiben wollte "...wenns schmeckt..."
Re: Fotos Albanischer Gerichte
Ach so.