Ebbes Asyl - Rezepte / Unser "Ebbes-Kochbuch"

Unser täglicher Topfgucker

Re: Unser täglicher Topfgucker

Die Torte scheint geschmeckt zu haben....ist nicht mehr viel übrig ;)

Ich muss aufpassen, allein schon wenn ich Essen nur anschaue, nehme ich zu.

Heute gibt´s bei uns Reste...reicht für meinen Mann und für mich gibt´s viel Obst heute...





Re: Unser täglicher Topfgucker


Bei mir gabs Makkaroni mit Tomaten-Paprikasoße
und gebratenen Bockwurstscheiben.


Re: Unser täglicher Topfgucker

... und  bei uns wieder Muscheln;
diesmal "nur" gekocht in Rinderbrühe, viel Zwiebeln und viel Petersilie.
Dazu Baguette. Vorher Salat. Danach bisschen Schoko-Eis mit Kaffee.



Re: Unser täglicher Topfgucker

Vielleicht mach ich heute nen Gemüseeintopf....Hab noch jede Menge Gemüse eingefroren...das sollte ich mal aus dem Gefrierschrank befreien..





Re: Unser täglicher Topfgucker

Gleicher Gedanke, Jyria. 

Hatte noch bereits blanchierten Lauch eingefroren.
Den gab es, herzhaft gewürzt und zubereitet (nach einem gemischten Salat)
mit gebratenen Minikartöffelchen zu gekochtem Brustspitz.

Fein wars!


Re: Unser täglicher Topfgucker


Heute stand ein Kassler Kotelett auf dem 
Speiseplan. Dazu gab es Pellkartoffeln und 
grüne Bohnen. 


Re: Unser täglicher Topfgucker

Ich hab noch kleine Bällchen aus groben Bratwürsten geformt und mit in den Eintopf geschmissen...das war auch lecker....;)

Wo ich gerade Kasseler lese...ein Rippchen könnt ich auch mal wieder essen.





Re: Unser täglicher Topfgucker

Heut gabs etwas "Klassisches":

Schweinekoteletts paniert, dazu Kartoffelsalat,
in den ich all das zusätzlich steckte, was man in Salate so hineingeben kann.

Nachtisch: "Kalte Hundeschnauze".



Re: Unser täglicher Topfgucker

Kalte Hundesschnauze????
was ist das?




Jede Minute die man lacht,
verlängert das Leben um 1 Stunde.
-aus China-

Re: Unser täglicher Topfgucker


Mulan, stelle oder Lege einen Hund in den 
Kühlschrank, dann hat der recht schnell ne kalte 
Schnauze. Wenn es schnell gehen soll ins Eisfach.