ALBANIA - Albanische Küche

Fotos Albanischer Gerichte

Re: Fotos Albanischer Gerichte

Re: Fotos Albanischer Gerichte

Kannst du erklären was das alles ist? Konnte nicht alles erkennen.



orchidia

Re: Fotos Albanischer Gerichte

 Panierte Putenschnitzel - gebratene Hühnchenbrustfilets - Spätzle mit Schmand - Salat - Schafkäse - Eingelegte Paprika - Schupfnudeln und viel Brot



Nqs do te jetosh 100 vjet dua te jetoi nje dite me pak... keshtu nuk do te jetoj kurre pa ty!

Re: Fotos Albanischer Gerichte

schaut lecker aus

irgendwie typisch kosovarisch

Re: Fotos Albanischer Gerichte

Da weiß ich wenigstens das das jeder mag. Kann man nix falsch machen



Nqs do te jetosh 100 vjet dua te jetoi nje dite me pak... keshtu nuk do te jetoj kurre pa ty!

Re: Fotos Albanischer Gerichte

Re: Fotos Albanischer Gerichte

wie werden denn die spätzle mit schmand gemacht??? wahrscheinlich supereinfach..... habe das schon öfters jetzt gelesen und da ich nudel- und schmandfan bin ............ finde auch kein rezept hier, nur dann mit thunfisch oder so, aber dieses rezept scheint ja nur mit schmand zu sein........einfach drüber??? und wie würzen?? oder gar nicht würzen???


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Re: Fotos Albanischer Gerichte

Also wen ich Lust habe dann mach ich die Spätzle selber. Kommt aber eher selten vor

Also ich kaufe eine Packung von den fertigen Spätzle (kosten 0,89 Cent bei Lidl, Netto....) und die brate ich in der Pfanne in etwas Öl an. Bis sie leicht braun und schön knusprig sind. Dann mach in einen Becher Schmand drauf. Fertig!!! Man muß nix würzen... Schmeckt echt lecker





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Re: Fotos Albanischer Gerichte

Oh Anika sieht so richtig aus, wie Familienessen im Ksaaaah Sehnsucht



Re: Fotos Albanischer Gerichte

danke, anika, ist ja echt mehr als einfach, man muss es nur wissen, wird morgen direkt ausprobiert  


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