ALBANIA - Albanische Küche

Fotos Albanischer Gerichte

Re: Fotos Albanischer Gerichte

da muss ich meinen Mann nacher nochmal fragen. 





Wenn du denkst es geht nicht mehr, kommt von irgentwo ein lichtlein her


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Daisypath Anniversary tickers

Re: Fotos Albanischer Gerichte

Meine Schwägerin hat auch schon Frühlingszwiebeln in Pite rein gemacht. Aber da hab ich keinen Schimmer wie das auf albanisch heißt. Vielleicht meinst du das, oder Spinat. Könnte auch gut sein.



Re: Fotos Albanischer Gerichte

Schnuckel  hab auch schon einige Rezeopte und somit Bilder dort reingestellt






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Next time the devil tells you "You're stupid" say "No, you're stupid - ...I'm going to heaven, you ain't getting in".
~Joyce Meyer~

Re: Fotos Albanischer Gerichte

Pite me Lakna (Pite mit Weißkohl)





Die Schönheit eines Menschen sieht man in seinen Augen und nicht an der Figur.





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Re: Fotos Albanischer Gerichte

Ich liebe Pite mit Weißkohl. Wie machst du die Füllung Kadiere?

Ich habe die mal bei meiner Schwägerin gegessen und könnte mich reinlegen. Yammi





Höre niemal auf zu träumen, denn in einem Traum verbergen sich oft die Wahren Werte des Lebens

Re: Fotos Albanischer Gerichte

Admin was für Rezepte hast du eingestellt? Neugierig bin! hihi



Höre niemal auf zu träumen, denn in einem Traum verbergen sich oft die Wahren Werte des Lebens

Re: Fotos Albanischer Gerichte

ja das vom zigarren börek hätte ich auch gerne



Re: Fotos Albanischer Gerichte

Lita das von den Börek habe ich hier schon beschrieben.

LG





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Re: Fotos Albanischer Gerichte

upps habd grad gelsen das es ja schon drinsteht





Re: Fotos Albanischer Gerichte

Ich schneide den Weißkohl, brate ihn "sanft" in etwas Öl an, salze es, und gebe bisschen Milch drauf (keine Ahnung wieviel, auf jeden Fall nicht zu viel, nur einen kleinen Schwapp, so das der Boden ca. 1/2 cm bedeckt ist) und lasse es etwas köcheln und fertig. Wenn ich keine Milch habe, nehme ich auch mal einen Becher Schmand.



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