@ schnuckel - ja ich mache beim Reis noch Tomaten in kleine Stücke geschnitten mit rein, das gibt noch ein bissel mehr geschmack, wie ich finde.
@ Velania - ich bin zwar nicht kadiere, aber ich brate den Poree immer mit etwas Wasser, Öl und Salz an.
Liebe Grüße
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Re: Fotos Albanischer Gerichte
Den hack-Schafskäse-Auflauf mach ich auch öfters. Mein Mann ist den auch voll gerne. ich mach aber immer noch weng Erbsen rein. Wegen der Vitamine.
Re: Fotos Albanischer Gerichte
Meiner mag z.B. überhaupt kein Gemüse. Bin schon so weit das ich als eine Seite mit Gemüse mach und die andere ohne z.B. bei Lasagne.
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Re: Fotos Albanischer Gerichte
ich mache den Hack-Schafskäse-Auflauf auch oft aber ohne die Tüten. Ich würze Sahne nur mit Salz, Vegeta, Knoblauch und Muskat. Ich bin nicht so die Tüten-Köchin.
Ich nehme einmal die Tüten um zu sehen wie es schmeckt und das nächste mal mach ich es selber.
Lg Melanie
Höre niemal auf zu träumen, denn in einem Traum verbergen sich oft die Wahren Werte des Lebens
Re: Fotos Albanischer Gerichte
@Arta, danke! Ich kenne dieses Gericht noch nicht. Will es mal ausprobieren. Ist bestimmt lecker. Mein Mann freut sich bestimmt. Er hat schon gesagt, seid dem ich in diesem Forum bin, gibt es lauter lecker Sachen. Nicht das ich vorher nicht auch lecker gekocht hätte, aber ich kannte hauptsächlich nur Pite in jeglichen Variationen, Basul usw.
Re: Fotos Albanischer Gerichte
@ Velania
Wenn ich Laknur mache, fülle ich es mit Spinat, mein Mann mag nicht groß Porree, nur im rohen Zustand.
@ Schnuckel
Stimmt, mehr ist ja in den Tüten auch nicht drin, das werde ich das nächste mal auch so machen.
@ Sylvia
Das kenne ich mit dem Gemüse. Meiner mag nur gebratenen Blumenkohl. Und wenn ich Nudelgratin mache, verteile ich immer ein Paket Buttergemüse mit drauf, da ißt er es mit, sucht nur die Möhren raus.
Die Schönheit eines Menschen sieht man in seinen Augen und nicht an der Figur.
Re: Fotos Albanischer Gerichte
Meiner streikt als auch bei Salat. Aber naja den muß er halt essen. Darauf achte ich schon. Tomaten mag er. Paprika ja klar den sowieso.
Ich glaube die kennen einfach kein Gemüse. Und meiner meinung nach ist es halt so das sie es nie gelernt haben Gemüse zu essen. Ich kenn es von Kindheit an. Unsere Männer glaube ich weniger.
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Re: Fotos Albanischer Gerichte
Da paßt der Spruch, was der Bauer nicht kennt ißt er nicht.
Die Schönheit eines Menschen sieht man in seinen Augen und nicht an der Figur.
Re: Fotos Albanischer Gerichte
Bei uns gab es heute Makkaroni me mish pula.
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Re: Fotos Albanischer Gerichte
Von mir werdet ihr in nächster Zeit keine Bilder bekommen. Koche ja nicht für mich alleine. Und Essen aus der Dose wollt ihr sicherlich nicht sehen.
Die Schönheit eines Menschen sieht man in seinen Augen und nicht an der Figur.